千味醉營養巧克力曲奇怎麼做又香又好吃
主料
低筋麪粉 ：180輔料
糖粉 ：65雞蛋 ：1個
可可粉 ：20
黃油 ：130
白砂糖 ：35
具體步驟
1.準備好所有的素材：低筋麪粉、可可粉、黃油、白砂糖、糖粉、雞蛋。
2.等黃油軟化後，把糖粉、白砂糖加進去攪拌均勻，然後用打蛋器打至順滑。
3.把雞蛋液分三次加入打好的黃油糊中，每次都需攪拌至黃油充分吸收雞蛋液。
4.把可可粉和低筋麪粉過篩，篩進黃油糊中，然後從下面往上面攪拌，不能打圈攪拌。
5.攪拌好的麪糊，然後裝進裱花袋進行裱花。
6.在烤盤總擠好後，然後放進烤箱中層烤，190度，10分鐘左右。
7.烤好的巧克力曲奇。
攪拌麪粉時，要從下往上翻，不能打圈。
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