椰香辮子包的做法 ——椰香辮子包 椰香辮子包怎麼做
“椰蓉的營養價值非常高,對人體的幫助很大,所以很多人都喜歡吃椰蓉,而且椰蓉含有豐富的蛋白質和維生素。女生經常吃椰蓉還可以美容,可以説,椰蓉是非常好的美食聖品,平時可以多吃點椰蓉麪包之類的食物。”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 烤 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 普通 (難度)
椰香辮子包的做法步驟
1、材料
2、除黃油其它材料按先液體後固體入麪包機中,啟動一個和麪程序15分鐘,放入黃油
3、再啟動一個和麪程序20分鐘,能拉出薄膜即可
4、直接在麪包機中發酵至2到2.5倍大,取出按壓排氣後分成16等份,滾圓後鬆馳15分鐘
5、搓出長條,每四份編成四股辮子
6、方法如圖
7、依次做好,放入烤盤中,進行最後發酵
8、我一般是放在烤箱中,下面放盤熱水,發酵至2倍大。取出表面刷一層全蛋液,放上椰蓉或者糖針
9、烤箱預熱170度,中層,15分鐘,表面金黃即可
10、椰蓉
11、糖針
12、好看鬆軟
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