雙色小餅乾的做法 27的烘焙日記——雙色小餅乾 雙色小餅乾怎麼做
“一直沒時間完成的日記變成食譜啦~給小朋友們做的小餅乾~嘻嘻~~”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 烤 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 普通 (難度)
雙色小餅乾的做法步驟
1、食材。
2、將黃油切成小塊,用温水軟化,加入糖粉。用手動打蛋器攪拌均勻,不需要打發。
3、分次加入雞蛋液,每一次都要充分攪拌後再加入下一次蛋液。
4、將可可粉和麪粉充分混合後,過篩,加入一半的黃油混合物。
5、將所有食材揉成麪糰,備用。
6、杏仁那部分也按照上面的做法揉成光滑的麪糰。
7、把兩個麪糰放進冰箱裏面冷藏半小時,取出後,用保鮮膜蓋在上面,擀成薄皮,然後,用自己喜歡的模具做成各種形狀的小餅乾形狀。或者自己喜歡的捏也行。
8、放進預熱好的烤箱裏面,150℃,烤15-20分鐘。
9、烤到表面呈漂亮的金棕色就可以了,這次27不小心多烤了一些時間,有一些稍微有點糊味~嘻嘻~~
10、秀1
11、順便秀兩張乾女兒吃小熊貓餅乾的樣子~
12、嘻嘻~~吃的很開心恩~~嘻嘻~小傢伙可喜歡啦~“乾媽媽,稍微有點硬暱~”哈哈哈~~~
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