超薄面包的做法 DIY亂版面包類似批薩@@超薄面包 超薄面包怎麼做

“這是自己亂亂來的。也不知道要做什麼造型，就跟自己的想象力亂擀亂來啦！”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 烤 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

超薄面包的做法步驟

• 1、原料：麪包粉-250g酵母-7g鹽-1tsp糖-40g奶粉-10g水-160g奶油-50g。

• 2、芝士片-2片肉鬆，美奶滋及千島醬-適量。

• 3、除奶油外，所有材料混合揉勻。

• 4、再加入奶油繼續揉至擴展階段。

• 5、發酵至約二倍大，約50分鐘。將麪糰取出排氣。

• 6、把麪糰擀平，整形。（我整的不美）

• 7、麪糰上抹上一層美奶滋。

• 8、加入適量肉鬆。

• 9、芝士片切絲放上。

• 10、加入適量的千島醬。一直重複之材料完。

• 11、最上層放上芝士絲排列在上。撒上適量的芝麻，辣椒醬及番茄醬即可。（忘了拍照）

• 12、預熱烤箱170度，烤15分鐘或表面呈金黃色即可。（個人烤箱温度不同，注意調整温度和時間）

• 13、成品圖@@像不像批薩呢，來嘗塊吧。

• 14、來嘛...來嘛..呵呵。