千味醉

位置:首頁 > 人氣美食 > 烘焙

椰香蛋白餅乾的做法,椰香蛋白餅乾怎麼做

烘焙2.98W
椰香蛋白餅乾的做法 椰香蛋白餅乾怎麼做

陽光照在陽台上,暖洋洋的~~

泡上一杯香茗,端出一盤自己烤制的小點心,就這麼斜靠在躺椅上,耳邊環繞着悠揚的曲調~~無比輕鬆、愜
意。

享受午後閒暇時光,享受健康優雅慢生活······

食材明細

主料
  • 雞蛋 (1個(只用蛋白))
  • 椰子粉 (2袋)
  • 麪粉 (2茶匙)
輔料
  • 白芝麻 (適量)
  • 果味 口味
  • 烘焙 (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

椰香蛋白餅乾的做法步驟

  • 椰香蛋白餅乾的做法 椰香蛋白餅乾怎麼做 第2張

    1、準備好蛋白、麪粉、椰粉。

  • 椰香蛋白餅乾的做法 椰香蛋白餅乾怎麼做 第3張

    2、蛋白倒入大碗中,用打蛋器打發。

  • 椰香蛋白餅乾的做法 椰香蛋白餅乾怎麼做 第4張

    3、蛋白打至七分發(濕性打發)。

  • 椰香蛋白餅乾的做法 椰香蛋白餅乾怎麼做 第5張

    4、倒入椰子粉,拌勻。

  • 椰香蛋白餅乾的做法 椰香蛋白餅乾怎麼做 第6張

    5、加入2茶匙麪粉。

  • 椰香蛋白餅乾的做法 椰香蛋白餅乾怎麼做 第7張

    6、拌勻,成稍稀點的麪糊。

  • 椰香蛋白餅乾的做法 椰香蛋白餅乾怎麼做 第8張

    7、用小勺將麪糊舀到微波轉盤上。

  • 椰香蛋白餅乾的做法 椰香蛋白餅乾怎麼做 第9張

    8、撒上白芝麻粒。

  • 椰香蛋白餅乾的做法 椰香蛋白餅乾怎麼做 第10張

    9、放入微波爐內;中高火叮2分鐘即熟。

小竅門

微波烤制點心注意多觀察,隨時調整火力和時間。