綠甲黃金指的做法,綠甲黃金指怎麼做
“向不跟風,今日抽風。臨到萬聖節,忽然起意要做巫婆指。雖然沒有大杏仁,但有一堆南瓜子,那綠瑩瑩的指甲想來會是別一番效果。
主意拿定,很快投入行動。按照自己習慣的大小把麪糰變成餅乾條,並安上綠指甲。忽然意識到,使用大杏仁製作出的,該是多麼粗大的手指啊。相形之下,細小的綠甲手指顯得纖巧柔弱許多,遠無法體現出巫婆的兇惡與恐怖。而長形的大杏仁,更接近巫婆那尖尖的長指甲。而且,作為老外的女巫,雖然形容乾枯,卻也當是形高體大,一雙大手,很是自然。綠甲手指倒更符合東方人的纖小體型,無怪乎看起來不太對味。烘烤的膨脹,雖然比例還算協調,卻讓心想的枯槁狀蕩然無存。忽然想起四個字:玉指葱葱。
親,敢問你是何方冤魂呢?”
食材明細
綠甲黃金指的做法步驟
1、餅乾麪糰用料
2、黃油軟化,加入細砂糖
3、用橡皮刮刀拌勻
4、再用打蛋器打發
5、加入鹽,攪打均勻
6、分次加入蛋液,攪打均勻
7、刮入香草籽,
8、攪打成均勻面糊
9、泡打粉和麪粉混合篩入碗中
10、拌勻
11、放在保鮮膜上,擀成0.6釐米厚,9釐米寬的長方形,包起,放入冰箱冷藏至硬
12、切成寬0.7釐米的條
13、擺入烤盤
14、在一端放上一顆南瓜子,略略壓緊
15、用刀刻出指節紋
16、捏捏指節兩端,讓指節突出
17、放入烤箱,中層,上下火165度,烤15分鐘左右
18、表面金黃,出爐
小竅門
糖的用量可以隨自己喜好調整。
如果麪糰太軟,也可以將麪糰放入冰箱冷藏片刻待稍微變硬後再擀成長方形
烘烤時間隨餅乾大小酌情調整。
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