松子玉米披薩的做法,松子玉米披薩怎麼做
“最近氣温的忽降忽升,我們的心情也跟着忽高忽低。在家做一款屬於自己的披薩吧,送給家人或朋友,讓誘人的美食將鬱悶的心情一掃而光。”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 烤 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 普通 (難度)
松子玉米披薩的做法步驟
1、用麪包機和麪。將麪糰材料先液體後固體的順序放入麪包桶裏,最後不要忘記放酵母粉。然後啟動麪包機將麪糰材料揉成一個比較光滑的麪糰就行了,揉麪的過程不要太長。
2、揉好的麪糰取出放一旁發酵,發酵至原來的2倍大左右。取出揉勻後均勻的分成4小塊,6寸的披薩盤可以做4個披薩。我做了2個,剩下的放冰箱裏冷凍起來,下次再做。
3、取其中一塊麪團用擀麪杖擀成圓形(越薄越好)放入鋪着油紙或抹了油的披薩盤裏,用叉子刺小孔。放預熱的烤箱裏,200度烤制5分鐘左右。
4、取出披薩盤,倒入適量橄欖油,用刷子抹勻。
5、下面的步驟就是放自己喜歡的材料了,想吃什麼家裏有什麼就放什麼吧。先擠上適量番茄醬並抹勻。
6、芝士切成片均勻的鋪滿餅皮,如果鋪上一層馬蘇裏拉奶酪拉絲效果會更棒。
7、香腸或火腿切成片鋪滿餅皮。
8、撒上一層玉米粒(洗乾淨控幹水分)、松子仁(用烤箱烤熟放涼)。紫色的是切碎的紫甘藍,為了點綴一下,可以不放。
9、鋪上厚厚的一層馬蘇裏拉奶酪,這樣吃才過癮啊~hh,200度,中層,上下火,18分鐘左右.O(∩_∩)O哈哈~這款薄底的美味披薩就可以出爐了。
小竅門
6寸披薩盤可以做4個,我做了2個,剩下的放冰箱冷凍。
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