千味醉

位置:首頁 > 人氣美食 > 美食菜譜

好吃的土豆燉蘿蔔怎麼做又香又好吃

好吃的土豆燉蘿蔔怎麼做好吃又簡單
準備時間:36分鐘    烹飪時間:22分鐘

土豆燉蘿蔔是一款口感特別棒的菜餚,你們可以好好嘗試一下我們這款菜餚,蘿蔔的香味和土豆的香味搭配起來非常好吃,味道也是非常絕佳的。土豆是軟軟的口感,味道都融入到了裏面,非常容易消化,而且,也是能夠補充充足能量的。來吧,好好享用吧。

主料

土豆 :適量
蘿蔔 :適量

輔料

鹽 :適量

具體步驟

1. 土豆胡蘿蔔去皮洗淨切成滾刀塊、青蒜段切成段、生薑切片、洋葱切碎

2. 鍋中加入少許油,放入適量的白糖小火炒糖色

3. 待鍋中的糖炒出顏色,冒泡時下入洋葱碎、土豆塊、胡蘿蔔塊大火翻炒均勻

4. 加入適量的料酒、老抽繼續翻炒,再加入適量的清水沒過原料

5. 下入八角、花椒、青蒜段、生薑

6. 繼續燉煮至水分收幹,胡蘿蔔和土豆熟透為止

7. 裝盤上桌