家常榨菜絲蘆筍炒鵝胗怎麼做又香又好吃
榨菜原本是一種用來搭配白米飯或者白粥的醃菜。但是因為它的口感脆嫩,口味鹹鮮,越來越多的人喜歡把它當成食材和各種各樣的蔬菜或者肉類來烹飪。而且今天這道榨菜絲蘆筍炒鵝胗,蘆筍外表翠綠,營養也多,鵝胗也是營養多,口感好的食材。這道菜真是好吃的。
主料
榨菜絲 :適量熟鵝胗 :適量
蘆筍 :適量
輔料
油 :適量鹽 :適量
味精 :少許
具體步驟
1. 食材:榨菜絲、蘆筍(已清洗折段)、熟鵝胗(已切片)
將蘆筍下入清水鍋中焯開,撈出
3. 燒鍋加3湯勺油燒熱,下入榨菜絲和焯好的蘆筍翻炒翻炒
4. 接着,合入切好的熟鵝胗翻炒一下
5. 然後,加少許鹽
6. 加少許味精
7. 調味炒勻,即成
無
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