千味醉

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瑞士麪包肉醬怎麼做又香又好吃

瑞士麪包肉醬怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

豬肉200公克
水 :1/2杯
玉米粉 :1大匙

輔料

鹽 :1/2小匙
胡椒粉1/4小匙
豆蔻粉 :1/4小匙

具體步驟

1. 將豬絞肉用熱水汆燙去血水後撈起瀝乾水份備用。

2. 將豬絞肉用果汁機打成泥備用。

3. 把肉泥、1/2杯水用小火熬煮,加入黑胡椒粉、豆蔻粉調味,玉米粉用少許水拌勻,再倒入鍋子中勾芡後即可。