千味醉柚香咖喱牛肉怎麼做又香又好吃
主料
牛肉 ：適量土豆 ：適量
檸檬 ：適量
洋葱 ：適量
輔料
黃油 ：適量姜 ：適量
料酒 ：適量
咖喱 ：適量
椰漿 ：適量
韭菜 ：適量
蒜 ：適量
蜂蜜柚子茶 ：適量
胡椒粉 ：適量
鹽 ：適量
白糖 ：適量
具體步驟
1. 牛肉切小塊。土豆洗淨，去皮，切滾刀塊，洋葱切小塊。
2. 炒鍋加黃油，先煸薑片，再放入牛肉塊，烹入酒，煸炒至變色。
3. 另一鍋中加水，燒沸，放入炒過的牛肉塊，擠入檸檬汁加鹽、胡椒粉、白糖大火燉30分鐘。
4. 加入土豆，大火煮沸，小火燉煮。
5. 另一鍋裏放黃油煸香洋葱、大蒜片加入咖喱炒香放入椰漿倒入牛肉攪勻。關火，加入蜂蜜柚子茶及拌勻撒入韭菜末即可，盛米飯將咖喱牛肉往上一倒，拿叉子勺子開飯了。
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