清甜枸杞冰糖梨怎麼做又香又好吃
清香枸杞冰糖梨,還記得有段時間枸杞被炒成“神藥”,事實上的枸杞雖然沒有那麼牛,當確實營養豐富,功效明顯哦!比如能降三高,明目,提高機體免疫力,使大腦神經興奮等作用。而冰糖雪梨的作用向來是為人們所熟知的,清熱止咳,潤肺清嗓等。所以這道菜真的是老少皆宜,營養頂呱呱哦!
主料
冰糖 :10粒雪梨 :215
輔料
清水 :適量枸杞 :3
具體步驟
1.備好原材料:雪梨,冰糖,枸杞。
2.雪梨洗淨後,切掉靠近梨梗的部分,但是不要扔掉,它是梨盅的蓋子。
3.用勺子挖掉梨核,以及部分梨肉,注意不要挖穿了。
4.這是挖好的梨盅。
5.放入冰糖、枸杞。
6.倒入梨盅內部空間三分之二的清水。
7.蓋上梨蓋,將梨盅放進碗裏。
8.冷水上鍋,大火蒸20分鐘,再轉小火蒸10分鐘。
9.枸杞冰糖梨做好啦。
1、冰糖可根據自己的喜好增減。
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