自制冬瓜海帶怎麼做又香又好吃
冬瓜海帶,是一道非常養生的菜。冬瓜富含水分,是美容精品。一直是女生們喜歡的食物。海帶來自深海,汲取了海洋的營養,十分新鮮,富含碘。滿滿的營養補充身體,整天都充滿了活力,工作學習都十分完美地進行,好好做做這道養生精品吧,好吃的美味等着你。
主料
冬瓜 :200海帶 :200
輔料
葱 :5雞精 :3
鹽 :5
花生油 :10ml
蒜 :5
具體步驟
1.將冬瓜去皮洗淨切小塊。
2.海帶洗淨切成塊。
3.葱切絲蒜切片。
4.熱鍋涼油,放入葱蒜煸香。
5.放入冬瓜煸炒。
6.再放入海帶。
7.加少許水煮至冬瓜斷生變透明狀,即可關火加鹽、雞精調味。
8.裝盤食用!
1、冬瓜不要煮的太爛口感不好。
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