千味醉美味的炒麪線怎麼做又香又好吃
美食菜譜1.97W
主料
炸面線 ：100輔料
鵪鶉蛋 ：6個紅蘿蔔 ：半個
葱 ：2根
蝦米 ：50
芹菜 ：2根
瘦肉100 ：g
包菜 ：100
具體步驟
1.原材料
2.葱白爆香，加入蝦米和鵪鶉蛋翻炒。
3.醃製好的瘦肉絲滑炒變色。
4.把紅蘿蔔、包菜下鍋炒至五成熟，加入鵪鶉蛋、肉絲和蝦米翻炒均勻，加入少許鹽。
5.加入炸面線，炒熟。
6.出鍋前，撒上葱花和芹菜。
炸面線本來就有加鹽，炒時不要加太多的鹽。
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