美味槐花煎餅怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

美味槐花煎餅也是眾多煎餅中的一種口味。槐花不僅看起來漂亮，吃起來也不差勁。煎餅本來是很好吃的，加上槐花就是錦上添花，美味之致。今天給大家講講做槐花煎餅的具體步驟，按照這個方法做絕對沒錯，包你做出來的槐花煎餅人人都想吃。

主料

洗乾淨的槐花 ：1捧
雞蛋 ：2個
麪粉 ：100

輔料

鹽 ：適量
油 ：適量
水 ：100ml

具體步驟

1.洗乾淨的槐花一大捧

2.雞蛋麪粉和水混合，加一點鹽，攪合到沒有面疙瘩，靜置10分鐘

3.平底鍋燒熱，加上一點油，把槐花放到麪糊裏攪勻，倒一半在平底鍋裏，攤成麪餅，一面煎3-5分鐘，

4. 翻面在放一點油，聽到吱吱的聲音就是熟了

烹飪技巧

喜歡吃蜂蜜的也可以在和麪的時候往裏面放一點蜂蜜哇