不一樣的饅頭大象拼盤怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

人在生活中要有發現美的眼鏡，做飯也一樣，不僅要講究美味和營養搭配，還需要講究藝術，要食物有美感，這道饅頭大象拼盤就是把食物做成了藝術品的典範。除了主食饅頭之外，這道菜品還用玉米、黃瓜和李子做大象拼盤的點綴，美觀且有趣，可以一試。

主料

饅頭 ：1個
玉米 ：1段
黃瓜 ：1根

輔料

李子 ：1個

具體步驟

1.鐵釜飯煲煮了稀飯，同時蒸熟玉米，熱了饅頭。

2.把饅頭快刀切片，取邊上帶皮的一片對半切就是耳朵，另取一片沿着饅頭片自有的弧度切出象鼻子，剩下的切小長方形成象腿和尾巴

3.撥下事先蒸好的玉米粒擺盤底，把大象擺放一側，用刨刀刨了黃瓜皮。

4.用芝麻作眼睛，黃瓜心做象牙

5.在大象另一側，黃瓜皮用小刀切出有彎度的弧形當葉子疊放成小樹。

6.李子皮點綴果子，拼盤完成。

烹飪技巧

1、現有食材隨意拼盤，有啥用啥。2、黃瓜皮用刨刀，隨意而不規則，讓枝葉自然。3、切片刀要快，饅頭片不易碎，涼的好切，也可切好再熱。