千味醉兒童茄汁雞翅怎麼做又香又好吃
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主料
雞翅 ：500蕃茄 ：半個
輔料
鹽 ：適量蠔油 ：適量
白糖 ：適量
姜 ：2片
具體步驟
1. 雞翅洗淨濾水後，劃刀，使其更入味，放鹽、蠔油、姜醃製一小時。
2. 入鍋煎成雙面黃
3. 煎好後盛出備用
4. 蕃茄切沫，放入鍋裏炒，放糖，再放雞翅翻炒，再倒水悶20分鐘
5. 最後開大火收汁，盛出，裝盤，上桌
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