意式菜湯怎麼做又香又好吃
美食菜譜2.32W
準備時間:無 烹飪時間:20分鐘
土豆 :一個到兩個
西紅柿 :一個
蘑菇 :一把
高湯或水 :適量
味精 :少量
主料
圓白菜 :半個土豆 :一個到兩個
西紅柿 :一個
蘑菇 :一把
高湯或水 :適量
輔料
鹽 :適量味精 :少量
具體步驟
1. 將西紅柿剝皮剁碎 土豆處理好切條在水中浸泡 蘑菇洗好 圓白菜切的細一些備用
2. 倒入少量油加入葱花炒香再加入西紅柿翻炒一會 加入適量的水或高湯
3. 加入土豆圓白菜和蘑菇大火煮沸改為小火煮半個小時左右(如果土豆不軟可以再適量煮一會)然後加入鹽
4. 煮好後加入少量味精就好了
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