美味的白糖蜜檸檬怎麼做又香又好吃
白糖蜜檸檬是一款漂亮又美味的甜飲,應該算是飲品吧,製作簡單,食材簡單,不耗時,夏天炎熱非常適合喝檸檬水,如果是吃檸檬的話就太酸了,這樣做剛剛好,甜甜的還能補充維生素,也可以做下午茶,平時喝一點還能開胃,放在冰箱一段時間更好喝。
主料
檸檬 :300蜂蜜 :300
輔料
鹽 :100具體步驟
1、用鹽將檸檬表皮反覆搓洗,這樣可以起到殺菌的作用,可以洗去檸檬表面的農藥和臘。
2、用鹽搓洗完後,最好將鹽水浸泡淹沒過檸檬半小時,這樣檸檬就基本洗乾淨了。
3、洗乾淨的檸檬撈出,用快刀將檸檬切成薄薄的片。
4、然後找來一個能夠密封的容器或有蓋子的容器,按照一層檸檬倒入一層蜂蜜的順序放好,蜂蜜的量要超過檸檬。
5、將容器蓋上蓋子後,或者用玻璃瓶等,密封后就可以放入陰涼處,等一週左右時間就可以泡水喝了。
6、一週後,用無水無油的乾淨筷子,夾一個檸檬片放入杯子中,加入温開水泡就可以飲用了。檸檬水挺酸的,也可以加點蜂蜜或冰糖放於杯子中改善酸味。
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