千味醉

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懷念的家庭燒麥怎麼做又香又好吃

懷念的家庭燒麥怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:10分鐘

主料

麪皮 :六張
米飯 :適量

輔料

胡蘿蔔一根
鹽 :適量
雞精 :適量
五香粉 :適量
雞蛋一個
老抽 :適量

具體步驟

為節省時間 先把雞蛋炒熟 盛碗裏 再放胡蘿蔔炒熟 加入米飯 一起炒 炒一小會放鹽 五香粉 雞精 炒好放涼

麪皮擀圓

把餡料放進麪皮裏 用拇指食指呈半C狀 收緊口

依次把所有面皮和餡料都包起來

熱水開蒸 大約蒸10分鐘 蒸熟就好

烹飪技巧

拇指和食指擺成半C狀把麪皮放起來收口就行