千味醉粉蒸牛肉怎麼做又香又好吃
美食菜譜2.71W
主料
牛肋條 ：500炒米 ：適量
輔料
具體步驟
1. 將大米抄至微微泛黃
2. 炒好的米舂碎
3. 將米粉和切好的牛肉放入大碗中，加入花椒，米酒，辣椒粉，腐乳，味精，香油拌勻。
4. 放入小碗中
5. 上蒸籠蒸2個小時，如果家中沒有蒸籠可以直接放入屜鍋蒸
6. 蒸好後加上蒜蓉和辣椒粉就可以上桌了，喜歡香菜的朋友還可以撒些香菜提味
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