營養的乾貝鱔魚粥怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘

忙碌又精彩的一天總是要從一碗早餐拉開序幕，清早起牀相信很多人都同我一樣沒要過多的食慾那這一類型的人羣早餐不妨就喝一喝淡粥不但營養而且毫無負擔。乾貝鱔魚粥就是很不錯的選擇了，需要的食材並不多各大超市也都能買到。

主料

米 ：適量

輔料

鹽 ：適量

具體步驟

乾貝加水浸泡，去除污物。

豬肉肥瘦三七開，剁碎，加鹽，雞精，生抽充分攪拌上勁，再加少於油繼續攪拌，捏成小丸備用。

鱔魚洗淨切小段

米一杯稍微洗洗。

芹菜、小葱切末，生薑洗淨切絲。

大米放入鍋裏或者放養生壺，加水至1200ml，啟動按鍵。

煮1分鐘後，放入豬肉末和乾貝。

待煮到差不多快好的時候，放入鱔魚和生薑絲，再煮5分鐘。

最後加少許油

芹菜，葱末，和鹽，雞精調味即可。