超級下飯菜—香菜芹菜完美搭配怎麼做又香又好吃
主料
香菜 :1把芹菜 :1把
豬肉 :1小塊
小米紅辣椒 :6-8個
大葱 :1根
蒜子 :3小坨
輔料
生抽 :1勺白糖 :少許
鹽 :少許
雞精 :一點點
食用油 :必須滴
具體步驟
1. 這是一道香噴噴的下飯菜,材料家常又簡單。只要你手腳麻利,幾分鐘就能吃到拌飯又營養的菜,絕對讓你流口水。先將就着文字看着,自己想像一下。改天我自己做這道菜的時候一定補好圖片來!
2. 香菜切成小段,用熱水沖泡好。
3. 東北大葱白色那段切碎片待用。
4. 芹菜切成小段,用冷水泡好。
5. 新鮮的小米紅辣椒用漏勺裝着放火上烤一會兒,然後也切碎待用。
6. 把肉也切成肉末。
7. 蒜子要搗成泥待用。
8. 在鍋裏放油,先放肉末,乾煸至水乾,然後放蒜泥,翻炒幾下後,放小米紅辣椒、大蒜、香菜、芹菜,翻炒後分別放一勺生抽,撒一點白糖,放少許鹽,最後加點雞精,即可出鍋!比外婆菜更營養的下飯菜就誕生啦!你一定能吃三碗飯!
-
杯裝酸奶提拉米蘇的做法,杯裝酸奶提拉米蘇怎麼做
“坨坨媽今天推薦的這款提拉米蘇,算是最草根最平民化的了,材料非常普通,哪裏都可以買到,但口味卻比蛋糕房的那種提拉米蘇要濃郁得多,真正的大眾價位、小資品位!喜歡提拉米蘇,想動手自己做卻買不到材料的朋友可以試試這一款,保證不會讓你後悔的哦!”食材明細主料原味酸奶...
-
紙包雞翅的做法,紙包雞翅怎麼做
“前幾天在美食家裏看見有朋友做過紙包雞,是用油紙包的,日昌茶餐廳是用錫紙包的。用錫紙包可以不會透油,讓雞翅更加鮮嫩。説實話自己做紙包雞翅還是很簡單的,即衞生也實惠,孩子們都是好吃比日昌的還好吃,也不用排隊。雞肉對營養不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經不調、...
-
雜菜天婦羅的做法,雜菜天婦羅怎麼做
“這是成品,差不多的。我親手做的沒照,不好意思。”食材明細主料天婦羅粉(200-300g)無頭去殼留尾竹節蝦(適量)茄子(適量)南瓜(適量)蕃薯(適量)輔料雞蛋黃(1個)水(1000g)色拉油(1000-1500g)青紅圓椒(適量)白蘿蔔(適量)姜茸(適量)配料天婦羅汁(適量)原味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)雜菜天...
-
清補涼刷土雞的做法,清補涼刷土雞怎麼做
食材明細主料土雞(一隻)香菜(3根)輔料玉竹(適量)黨蔘(適量)紅棗(適量)青紅辣(適量)眼米(適量)薑片(適量)淮山(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)清補涼刷土雞的做法步驟1、將土雞去髒洗淨剁成小條狀,雞腳,翅,頭留下,提前泡一下玉竹,黨蔘,眼米,淮山,紅棗控出,加高湯鹽,雞粉,味精,胡椒粉適...