自制賣萌的咖喱飯怎麼做又香又好吃
主料
咖喱塊 :2塊胡蘿蔔 :半根
豬肉 :少量
土豆 :半個
玉米粒 :少量
青椒 :半根
輔料
米飯 :少量海苔 :少量
具體步驟
1. 肉、胡蘿蔔、土豆切丁,青椒切段
2. 鍋裏放少量油加入胡蘿蔔和土豆、豬肉翻炒至土豆有一面變白豬肉變色後,放入300毫升清水、玉米粒和青椒煮沸,之後關火加入咖喱塊攪拌至融化,然後開火熬煮至湯汁變濃稠(過程要一直攪拌),關火
3. 煮好的米飯待稍涼不燙手後,帶上一次性手套(或者自己吃不嫌棄的話光手上也行,嘿嘿)捏除小鴨的身子和頭,放進盤裏,海苔對摺剪出眼睛(這樣兩片大小就一樣了),用剩餘的胡蘿蔔剪出鴨嘴,眼睛和嘴在合適的位置貼上就行
4. 最後把咖喱舀在小鴨的周圍,大功告成!還做了點配菜涼拌蓮藕,秋天是吃蓮藕的季節啦~~~(≧▽≦)/~。。那麼,謝謝!以後會記得拍步驟圖,嗯~~記得的話。
咖喱得關火後再加入等它溶化哦,用沸水煮會很難化開的。還可以添加很多自己喜歡的材料什麼的~
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