千味醉

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香蕉奶香餅怎麼做又香又好吃

香蕉奶香餅怎麼做好吃又簡單
準備時間:7分鐘    烹飪時間:7分鐘

主料

玉米麪 :5大勺
麪粉3大勺
奶粉或豆粉 :1袋
酵母粉 :5
香蕉 :2根
温水適量

輔料

具體步驟

1. 酵母粉用温水衝開

2. 香蕉切成小顆粒備用

3. 玉米麪,麪粉,奶粉放入小盆,加入衝開的酵母,調成糊,乾的話加適量温水,最後加入香蕉粒,和勻,蓋上蓋發酵30分鐘

4. 平底鍋燒熱放油,舀一勺麪糊放入鍋中,待兩面煎至金黃即可,依次類推~建議小火,可以蓋上蓋悶一小會,避免中間太厚不熟!

烹飪技巧

香蕉可換成自己喜愛的其他水果~衝酵母的水温不宜過高,否則發不起來