美味的金針菇白菜怎麼做又香又好吃
金針菇白菜是一道美味的家常菜,營養健康,兩者都是蔬菜,富含豐富的膳食纖維,每天多吃可以攝入足夠的身體所需的營養,如果愛這道菜其實自己做起來也不是很難,味道也都很好,是不是心動了,為了家人趕緊學着做起來吧,一定會收穫家人的讚賞的哦
主料
金針菇 :適量輔料
白菜 :適量具體步驟
1.大白菜洗淨切片;金針菇去尾端,切段備用。
2.熱鍋,倒入2大匙沙拉油燒熱,以中火爆香蒜末和薑末,放入蝦皮炒香,加入紅蘿蔔絲和作法1大白菜片拌炒,再加入作法1金針菇段和黑木耳絲拌炒均勻,蓋上鍋蓋燜煮約1分鐘。
3.打開作法2鍋蓋,加入所有調味料拌炒均勻入味即可
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