千味醉好吃的豬肺湯怎麼做又香又好吃
美食菜譜1.8W
主料
豬肺 ：半隻菜乾 ：1把
蜜棗 ：2顆
輔料
鹽 ：適量姜 ：2片
具體步驟
1.準備好材料。菜乾清洗後浸泡半小時，比較髒的話換多幾遍水。浸泡後切去菜頭，長的話可以切成段。
2.鍋內燒開水放入豬肺，沸騰後再煮2，3分鐘，煮出血沫後撈起沖洗乾淨。熱鍋無需放油，將豬肺倒入翻炒至水乾，盛起；
3.全部材料放入鍋內大火煮開後小火煮一個半小時即可，用電鍋的話直接按煲湯就行了。關火前放鹽調味即可。
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