美味的冰花芝麻餅怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

冰花芝麻餅是一道美味的小吃甜品，是一道老少皆宜的小食品，在家裏和一家人聊天，看電視的時候就適合拿來吃，而且非常的香甜，做法也比較簡單，可以在家裏一個人愉快的完成這個甜點，對於愛好美食烘焙的我，總會喜歡嘗新，今天我就做了些，味道是很不錯的哦

主料

豬油 ：30
綿白糖 ：15
玉米粉 ：200
黑芝麻粉 ：80

輔料

油 ：適量

具體步驟

1.玉米粉稱量後，倒入盆中；

2.玉米粉裏調入適量清水，攪拌均勻；濃稠程度如圖；

3.黑芝麻粉、豬油、綿白糖混合均勻；

4.電餅鐺刷油，開啟“預熱”程序；

5.用勺子將玉米糊糊舀進烤盤裏，啟動“大餅/煎餅”程序；

6.煎餅表面稍稍凝固後，抹上黑芝麻混合物；

7.煎餅煎熟後，對摺，盛出；繼續煎下一張餅；

8.出鍋的【冰花芝麻餅】趁熱食用，搭配西紅柿非常爽口；

9.製作煎餅的時候，電餅鐺也可以不用刷油。這是不刷油煎出來的芝麻餅。

烹飪技巧

1、調料可根據個人口感調整；