美味的羊肉骨頭湯的做法怎麼做又香又好吃
羊肉骨頭湯的做法顧名思義,其實就是一道備受人們喜愛的骨頭湯。所需要的食材主要為羊骨頭。羊骨頭選自上等新鮮的羊骨,這樣可以保證經過高温的長時間的熬製出來的湯汁,不僅美味而且營養,再搭配上美味的葱,喝上一口味道鮮美回味無窮。
主料
羊骨頭 :5根輔料
葱 :適量鹽 :適量
姜 :適量
料酒 :適量
具體步驟
生薑切片,大葱切段
羊骨頭洗乾淨
羊骨頭到開水裏面撈一下
骨頭撈出來
砂鍋裏面水燒開,放入撈好的骨頭、生薑、大葱、放一點點料酒、醋,蓋上蓋子,大火燒開,轉小火煮2個小時左右
煮好了,看是直接加點鹽喝還是做高湯都行哦
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