西紅柿雞蛋肉丸湯麪怎麼做又香又好吃
這是一道可以當任何時候的麪食,做法極其的簡單,營養也十分的豐富,爽口的西紅柿,加上營養豐富的雞蛋和肉丸熬下的麪湯加上提鮮的生菜,如果在加上一點醋,更是鮮香無比。滑嫩的麪條,爽口的湯汁。色澤鮮美,清香爽口,湯麪最愛。
主料
麪餅 :4塊西紅柿 :250g
雞蛋 :1只
輔料
水 :適量鹽 :適量
油 :適量
豉油 :適量
肉丸 :適量
具體步驟
1.鍋裏先放油,再放雞蛋
2.把雞蛋煎好!
3.倒入切好的西紅柿,加鹽翻炒!
4.加水煮出味
5.放入焯過水的面和熟的肉丸拌勻
6.把面煮熟,加豉油調好味即可
7.裝好上桌
面先焯水再煮!
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