千味醉

位置:首頁 > 人氣美食 > 美食菜譜

DIY清炒生菜怎麼做又香又好吃

DIY清炒生菜怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

生菜 :300

輔料

鹽 :適量
味精 :適量
油 :適量
蒜瓣 :2個

具體步驟

DIY清炒生菜怎麼做好吃又簡單 第2張

1.生菜清洗乾淨(菜園裏剛採摘的,可新鮮呢!!)滿滿一盆

DIY清炒生菜怎麼做好吃又簡單 第3張

2.蒜瓣去外衣,切細末。

DIY清炒生菜怎麼做好吃又簡單 第4張

3.起油鍋,加入適量的油(根據菜量)。帶油有七八分熱度時倒入生菜,翻炒均勻。

DIY清炒生菜怎麼做好吃又簡單 第5張

4.接着加入蒜瓣。翻炒,加入鹽,味精調味。

DIY清炒生菜怎麼做好吃又簡單 第6張

5.裝盤上桌。(這鐵盤,是我婆婆十幾年前的家底,現在還在用,真是質量好的沒得説啊!)

烹飪技巧

清炒生菜,很簡單。只是要注意不要炒太久,易黃了。鹽,味精,根據個人的口味加減!!