千味醉常吃不膩的蒜薹木耳炒肉怎麼做又香又好吃
美食菜譜1.71W
主料
後腿肉 ：200輔料
澱粉 ：適量葱 ：適量
雞精 ：適量
蒜 ：適量
鹽 ：適量
白糖 ：適量
油 ：適量
黑木耳 ：適量
老抽 ：適量
蒜薹 ：適量
姜 ：適量
具體步驟
1.蒜薹洗淨切段，泡發好的木耳，後腿肉
2.將肉切成條狀
3.澱粉
4.倒入少許料酒，醃製5分鐘，再放些澱粉，將肉抓勻。
5.熱鍋涼油，這樣不粘鍋
6.炒至肉肉變色
7.加入白糖，生抽，鹹鹽
8.再放入木耳
9.很快就可以出鍋了
1倒入少許料酒，醃製5分鐘，再放些澱粉，將肉抓勻2熱鍋涼油，這樣不粘鍋
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