千味醉口感飽滿的蔓越莓餅乾怎麼做又香又好吃
主料
全蛋液 ：15ml黃油 ：75
糖粉 ：40
低筋麪粉 ：115
輔料
蔓越莓幹 ：適量具體步驟
1.準備主料、輔料。
2.將軟化後的黃油和糖粉混合，用手動打蛋器攪拌均勻。
3.將全蛋液倒入黃油中，用手動打蛋器攪拌均勻，混合充分。
4.倒入蔓越莓幹，攪拌均勻。
5.倒入低筋麪粉，攪拌均勻
6.將形成的麪糰做成長方形，做好後放入冰箱冷凍室冷凍30分鐘。
7.從冷凍室拿出餅乾條，切成均勻的薄片。擺入烤盤中，烤箱中層，上下火，160度，約烤20分鐘。
8.出爐，香噴噴。
攪拌黃油時不要打發就好。
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