香氣濃郁的涼拌土豆絲怎麼做又香又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

土豆 ：3個

輔料

蒜泥 ：適量
葱花 ：適量
辣椒 ：適量
味極鮮 ：適量
白砂糖 ：適量
水 ：適量
香菜 ：適量
油 ：適量
醋 ：適量
雞精 ：適量

具體步驟

1.土豆洗乾淨切絲備用，香菜洗乾淨備用

2.鍋裏放水把土豆絲倒入鍋中，大火燒開後開小火慢煮一下

3.待土豆豬肉後即可關火

4.把土豆絲控水後倒入大盤中備用

5.把香菜切碎備用，準備調料調勻備用，蒜頭切成蒜泥備用，準備一些辣椒備用，葱切葱花備用

6.鍋裏放油待油熱後把蒜泥和辣椒放入鍋中爆炒一下即可關火

7.把葱花，香菜放入大盤中，把調料倒入盤中，把油倒入盤中

8.用筷子把土豆拌均勻

9.拌均勻後裝盤即可！

烹飪技巧

放適量醋，開胃爽口