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祕製雞中翼怎麼做又香又好吃

祕製雞中翼怎麼做好吃又簡單
準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

雞中翼 :10只

輔料

洋葱半個
生薑粒 :拇指頭大
腐乳 :2個
辣椒幹粒 :2條
冰糖10粒
蜂蜜 :2勺
生抽 :100ml
白醋 :80ml
料酒 :40ml

具體步驟

1. 熱鍋直接下雞翅煎到兩面金黃

2. 下洋葱粒、生薑粒翻炒至香,再下腐乳、冰糖、蜂蜜、辣椒幹翻炒均勻

3. 下醬油、白醋、料酒,開大火煮開後調小火蓋鍋悶煮18分鐘