超級多醬料大胃人士最愛九寸披薩怎麼做又香又好吃
主料
牛肉 :10小片,一片一個小拇指那麼大雞肉 :同牛肉,5片
培根 :同牛肉,6片
鮮蝦 :10只
魷魚 :一隻,大約要一根筷子那麼長的魷魚
高筋麪粉 :160
黃油,或者食用油 :5
酵母 :2
輔料
青椒 :一個胡蘿蔔 :一根
洋葱 :一個
芝士 :握緊拳頭的片數,8片
牛奶和雞蛋 :適量
番茄 :一個
番茄醬,或披薩醬 :適量
菠蘿 :隨意
具體步驟
1. 首先,把該準備的準備好,要有一個下午的時間!
2. 將麪粉,酵母,牛奶,少許鹽放在一起,拌勻,揉成麪糰,最後達到不粘就行
3. 放在温暖的地方,發酵1至2小時
4. 將胡蘿蔔,洋葱,青椒切成片狀,番茄切丁狀,胡蘿蔔薄一點,全過水焯一下。
5. 將牛肉,雞肉放入酒裏醃製20分鐘,記得翻一番,然後炒一下,炒兩分鐘
6. 將蝦過開水一下,魷魚隨便沖洗一下就行,剪掉蝦頭,剝出完整的蝦,將蝦切一刀花刀,即可將背部黑線去除,魷魚切小指寬,小指一半長,都要用酒醃製一樣的時間
7. 發酵好之後,在披薩盤裏抹點油,放入麪糰,攤平,可以過披薩盤的邊,塗一層披薩醬或番茄醬,放入牛肉,雞肉
8. 放芝士,最好鋪的到處都是,放完放蔬菜,入烤箱~200度15分鐘中上層
9. 取出,再鋪一層芝士之後再來魷魚,蝦,培根,然後再鋪一層芝士,200度5分鐘,出爐~
考盤要先抹上油哦,不然會粘盤的,不過黃油是要放入麪粉中的,胡蘿蔔最好高壓鍋壓一下,一定就一下就好
-
蜜汁話梅花生仁的做法,蜜汁話梅花生仁怎麼做
食材明細主料蜂蜜(適量)花生米(適量)話梅(適量)白糖(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蜜汁話梅花生仁的做法步驟1、話梅蜂蜜花生仁。2、將花生米和話梅放入高壓鍋8分鐘。...
-
燕窩米仁飲的做法,燕窩米仁飲怎麼做
“以無法為有法以無限為有限”食材明細主料白燕(10克)米仁(50克)大棗(2枚)輔料蛋清(一個)配料冰糖(適量)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)燕窩米仁飲的做法步驟1、將白燕用清水浸發2---4小時,挑去雜質。2、將燕窩、洗淨的米仁、大棗、冰糖放入清水煲中,用小火燉30分鐘,淋...
-
芝香COOK金牌烤雞翅的做法,芝香COOK金牌烤雞翅怎麼做
“很早的時候接觸了COOK100,忘不了那誘人香氣,自從買了烤箱之後,總是不斷的嘗試着。這次是嘗試自己用COOK100網提供COOK100金牌BBQ烤翅料加上自己調配的一些調味料,換種口味,也是相當的不錯。”食材明細主料翅中(適量)生菜(適量)蜂蜜(適量)香油(適量)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)雞...
-
乾煸杏鮑菇牛柳的做法,乾煸杏鮑菇牛柳怎麼做
食材明細主料瘦牛肉(適量)輔料杏鮑菇(適量)配料沙茶醬(適量)鹽(適量)澱粉(適量)啤酒(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)未知(難度)乾煸杏鮑菇牛柳的做法步驟1、瘦牛肉切條加鹽澱粉啤酒醃一會。2、醃一會後滑油。3、控淨油待用。4、杏鮑菇切條。5、把杏鮑菇焯水。6、焯好水的杏鮑...