好吃的香甜小麪包怎麼做又香又好吃
香甜小麪包,烤麪包最重要的就是味道調的好,味道好才是真的好。可以不針對美好的外觀,只要吃得好吃就行了,稍微做多一點,可以吃上好幾個早晨,配上牛奶,味道不是一般的平淡,如果上班來不及帶上一盒牛奶和三四個小麪包,也不會因為早上急急忙忙忘了吃早飯了。
主料
高筋麪粉 :200輔料
鹽 :2白砂糖 :20
雞蛋 :1個
淡奶油 :35
牛奶 :55
玉米油 :15
酵母粉 :2
擀麪粉(裝飾用) :少許
具體步驟
準備好材料:將淡奶油,牛奶,玉米油,還有雞蛋一起放入和麪桶裏,再把糖放入和麪桶裏的一個邊。鹽放入和麪桶的另一個邊。(對角放)
2.鍋中放油燒熱,放入葱白煸香後撈出
3.放入草蝦,翻炒一會
4.沿着鍋邊烹入料酒
5.加小半匙鹽
烤箱170度,烤20分鐘,直到表面金黃,底部同樣金黃,然後拉絲也很美的,只是剛出爐,燙手,不能掰扯太大。
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