千味醉

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多彩藕片怎麼做又香又好吃

多彩藕片怎麼做好吃又簡單
準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

蓮藕1節

輔料

青紅辣椒適量
洋葱適量
姜 :適量

具體步驟

1. 把蓮藕洗淨,打皮後切成片;青紅辣椒和洋葱洗淨後切成粒;姜洗淨後切成末

2. 鍋中倒油,油熱後倒入藕片,炸至泛黃撈出瀝油

3. 炒鍋倒入少許油,油熱後爆香薑末、青紅辣椒粒和洋葱粒;然後放入炸好的藕片,翻炒均勻;再放入適量的鹽和雞精調味即可