小寶貝大口吃的好滋味的拌麪怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

榛蘑 ：適量
娃娃菜 ：一小棵
土豆 ：半個
掛麪或切面 ：適量

輔料

葱 ：適量
薑汁 ：適量
白砂糖 ：適量
鹽 ：適量
醬油 ：適量
胡椒粉 ：適量
味精 ：適量
油 ：適量
香油 ：適量

具體步驟

1. 榛蘑洗淨、泡好，將娃娃菜、土豆、榛蘑切小丁，葱花切丁。

2. 鍋內倒少量油，放葱花、娃娃菜，炒一會，放土豆丁，再炒會放榛蘑，炒一炒放薑汁、鹽，再放一點糖提鮮、非常少量的醬油，倒入泡榛蘑的水，完全沒過蔬菜。開鍋燉至土豆軟熟，並且收湯至有湯卻不過多的時候，撒一點白胡椒粉、味精，最後點一滴香油，關火。

3. 盛出滷子後，開始煮麪，撈出瀝水後。澆在面上。