千味醉美味酸梅醬蒸排骨怎麼做又香又好吃
美食菜譜1.74W
主料
輔料
具體步驟
1. 前面的步驟和豉汁蒸排骨一樣,先不要用水洗,用適量的鹽和生粉再加一點點清水拌勻醃半個小時,將醃過的排骨洗乾淨,用乾淨的毛巾包好擰乾水份。
2. 將酸梅醬、糖、油、生粉、清水放入排骨裏拌勻。
3. 將撈好的排骨放鍋裏隔水蒸十分鐘便可，灑上葱花，再滴幾滴香油，大功告成！
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