千味醉自制腐皮牛肉丸怎麼做又香又好吃
主料
輔料
具體步驟
1. 牛肉、肥豬肉分別絞成肉泥；腐竹皮用開水泡軟後瀝乾切小塊；取一小盆將調料A拌勻成粉漿，備用。
2. 取另一盆放入作法1的肉泥摔打、攪拌至有黏性後，加入作法1的粉漿約1/3攪拌，攪拌至粉漿完全被牛肉吸收後再加入剩餘的1/2粉漿，重複攪拌的步驟至粉漿加完，加入葱、香菜末及香油充分拌勻即可。
3. 盤底墊上腐竹皮，將牛肉利用手掌虎口的部分擠成丸狀置於腐竹皮上，入蒸籠以大火蒸約12分鐘即可。
![白巧克力蛋糕的做法，白巧克力蛋糕怎麼做]( "白巧克力蛋糕的做法，白巧克力蛋糕怎麼做")
白巧克力蛋糕的做法，白巧克力蛋糕怎麼做
“今天是我人生中最重要的一天，中午剛跟男友在新西蘭註冊結婚，一直以來我都是一位酷愛美食的MM,也一直有寫blog的習慣，機緣巧合之下知道了美食天下，從此就對這裏的各種美食愛不惜手。而我也是一名咖啡店的蛋糕師，為了可以為老公每天製作不同的食物，所以我選擇了今天...
![羊肉粉絲湯的做法，羊肉粉絲湯怎麼做]( "羊肉粉絲湯的做法，羊肉粉絲湯怎麼做")
羊肉粉絲湯的做法，羊肉粉絲湯怎麼做
“其實是更適合冬天食用的湯，不容易上火的人，如我，夏天吃也一樣沒問題～可以稍微改變，如酸菜羊肉粉絲湯，也同樣美味”食材明細主料羊肉（200克）粉絲（一小把）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）羊肉粉絲湯的做法步驟1、鍋中燒開水，水熱後加入粉絲（我一般不會事先泡粉絲，這個東西...
![絕味大盤雞的做法，絕味大盤雞怎麼做]( "絕味大盤雞的做法，絕味大盤雞怎麼做")
絕味大盤雞的做法，絕味大盤雞怎麼做
食材明細主料雞肉（適量）輔料朝天椒幹（適量）青椒（兩個）土豆（兩個）薑片（8片）啤酒（適量）配料豆瓣醬（適量）糖（4小勺）醬油（一小勺）雞精（適量）大料（適量）花椒粒（適量）香葉（適量）孜然粉（適量）八角（適量）桂皮（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）絕味大盤雞的做法步驟1、雞和土豆切塊，青椒切好。建議...
![香辣蝦的做法(家庭版）的做法，香辣蝦的做法(家庭版）怎麼做]( "香辣蝦的做法(家庭版）的做法，香辣蝦的做法(家庭版）怎麼做")
香辣蝦的做法(家庭版）的做法，香辣蝦的做法(家庭版）怎麼做
“菜譜名稱：香辣蝦的做法(家庭版）所屬菜系：川菜（火鍋）所屬類型：火鍋靚品基本特點：此菜醬香味濃，鮮香微辣，略帶回甜，蝦肉軟嫩可口，營養強腎！”食材明細主料南美蝦（1斤）輔料土豆（適量）冬筍（適量）黃瓜（適量）西芹（適量）大葱（適量）生薑（適量）大蒜仔（適量）幹辣椒（適量）配料辣椒油（適量）味精（適量）四川陴...
