家常菜海米炒小白菜怎麼做又香又好吃
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
海米 :30
葱 :少量
姜 :少量
鹽 :適量
料酒 :少量
主料
小白菜 :300海米 :30
輔料
油 :適量葱 :少量
姜 :少量
鹽 :適量
料酒 :少量
具體步驟
1.海米淘洗乾淨後用水泡發10分鐘。
2.小白菜擇去老葉後放水裏洗淨。
3.把洗好的小白菜切成3釐米長的小段。
4.準備一些葱薑絲。
5.炒鍋放油下海米煸炒至水分幹,放入少許料酒煸炒。
6.放入葱薑絲炒出香味。
7.放入小白菜翻炒熟。
8.調入適量鹽翻炒均勻即可關火裝盤。
海米味道鮮美不用放味精、雞精等提鮮品。
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