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美味營養的荷葉餅怎麼做又香又好吃

美味營養的荷葉餅怎麼做好吃又簡單
準備時間:2小時    烹飪時間:2小時

主料

麪粉500

輔料

鹽 :適量
油 :適量

具體步驟

美味營養的荷葉餅怎麼做好吃又簡單 第2張

1.温水化開酵母,和麪,置於温暖處醒發

美味營養的荷葉餅怎麼做好吃又簡單 第3張

2.發好後揉一會兒

美味營養的荷葉餅怎麼做好吃又簡單 第4張

3.分成小劑子,擀成圓片,刷上油

美味營養的荷葉餅怎麼做好吃又簡單 第5張

4.對摺,用牙籤壓出花紋

美味營養的荷葉餅怎麼做好吃又簡單 第6張

5.籠屜上抹少許油,上鍋蒸15分鐘

美味營養的荷葉餅怎麼做好吃又簡單 第7張

6.關火等一會,再出鍋

美味營養的荷葉餅怎麼做好吃又簡單 第8張

7.加上菜,肉就可以吃了

烹飪技巧

面要和的軟一些;蒸好後,不要馬上掀蓋,等幾分鐘。