美味的黃瓜胡蘿蔔豆渣餅怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

美味的黃瓜胡蘿蔔豆渣餅，這是一道非常美味的點心。豆渣就是黃豆渣非常的有營養，而且這個餅吃起來非常的香脆可口。裏面加入富含豐富營養素的胡蘿蔔還有爽脆可口的黃瓜，吃起來口感非常棒。再加上這個餅很薄，煎的金黃金黃的，看起來讓人很有食慾，非常的誘人。用來當早餐很合適。

主料

豆渣 ：120
胡蘿蔔 ：35
麪粉 ：120
黃瓜 ：35

輔料

鹽 ：適量
油 ：適量
水 ：適量

具體步驟

1.準備所有材料，胡蘿蔔黃瓜切絲，麪粉內放入適量鹽，少許油，水，攪拌至微幹

2.放入豆渣，胡蘿蔔絲和黃瓜絲，攪拌均勻

3.平底鍋內放入油，大火燒開後轉小火

4.把豆渣餅糊搓成小球后壓扁，放入平底鍋

5.待底面金黃色後翻面繼續煎

6.至雙面都是金黃色即可關火食用

烹飪技巧

加入蔬菜，更有營養哦