千味醉簡單的蒜汁鱸魚怎麼做又香又好吃
美食菜譜2.46W
主料
鱸魚 ：一條輔料
鹽 ：適量姜 ：適量
葱 ：適量
蒜 ：適量
蠔油 ：適量
糖 ：適量
澱粉 ：適量
醬油 ：適量
具體步驟
1. 魚洗淨，姜切絲，鋪在魚身，鍋燒開水，放入蒸，10~15分鐘即可
2. 放入蒜蓉爆香，把蒸完的魚，裏面的魚水倒入，在放以上輔料，調半碗水，倒入鍋內，慢慢用勺子攪拌，直到冒泡泡就放入葱段，淋上蒸好的魚上，就ok了。
煮醬汁的時候一定要攪拌，不然會粘鍋的
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