便民的豬肉白菜炒麪怎麼做又香又好吃
豬肉白菜炒麪是一道大家喜聞樂見的家常美食,因為白菜和豬肉價格便宜親民,口感上佳,綿軟度好,所以老少咸宜,而且營養價值豐富,適合各個階層的老百姓食用。一道好的炒麪搭配的食材是關鍵,豬肉白菜是經典搭配,很多美食都愛將豬肉和白菜搭配在一起,因為這兩種食材真的是絕配,不僅均衡營養,口感也能很好的中和,是一道老少咸宜的居家必備之美食。
主料
白菜 :110豬肉 :65
麪條 :200
紅椒 :45
尖椒 :50
輔料
油 :4勺鹽 :2.5勺
生抽 :1勺
具體步驟
食材:白菜(已清洗切絲)、熟豬肉(已切絲)、紅椒(已清洗切絲)、尖椒(已清洗切絲)、麪條(已焯水過涼)
燒鍋加4湯勺油燒熱,下入切好的熟豬肉和白菜翻炒翻炒。
合入過涼好的麪條翻炒一下。
合入切好的尖椒和紅椒翻炒翻炒。
加2.5湯勺生抽。加1勺鹽。
調味炒勻,即成。
-
玉米圓葱餅的做法,玉米圓葱餅怎麼做
“玉米和圓葱的甜甜的味道,加上胡椒的香味讓人回味.......”食材明細主料水煮玉米粒(200克)圓葱(250克)輔料調的糊(150CC)配料油(30克)鹽(適量)胡椒(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)玉米圓葱餅的做法步驟1、圓葱切1.5釐米左右的小塊。2、切好的圓葱和玉米與調製好的...
-
杏仁雪球的做法,杏仁雪球怎麼做
“今天坨坨媽推薦的這款甜點,就沒那麼複雜了,方法簡單,步驟較少,是很容易學會的點心,只要掌握好麪糰的幹度和烘烤的時間,基本上失敗率很低,建議新手入門級的朋友回家做着試試看,這道甜點質感輕盈,如白雪般鬆軟,賣相也很漂亮,自己吃或者送人都是不錯的選擇。”食材明細主料...
-
煎豆豉帶魚的做法,煎豆豉帶魚怎麼做
食材明細主料帶魚(適量)豆豉(適量)青椒(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煎豆豉帶魚的做法步驟1、配料洗淨備用。2、帶魚處理乾淨,切段控幹水份。3、姜蒜切片,青椒切小丁。4、熱鍋下油爆香姜蒜片和豆豉。5、下帶魚煎至兩面微黃,調入料酒、生抽適量。6...
-
花生糯米球的做法,花生糯米球怎麼做
“這是我店裏的小吃。”食材明細主料糯米(適量)花生粉(適量)黑糯米(適量)輔料糖(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)花生糯米球的做法步驟1、先把糯米和黑糯米放在一起洗好後,放進鍋裏蒸。2、蒸好米捏成球放進花生粉和糖粘在一起在捏成球。這樣就可以吃了。...