我喜歡吃火龍果曲奇怎麼做又香又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

火龍果曲奇是火龍果做成的美食，這款美食的營養比較豐富，所以大家都是比較喜歡吃的，這款麪粉，澱粉，火龍果，地瓜，胚芽，黃油，酸奶一起做成的美食，非常的不錯，喜歡吃的人可以大量的吃，對身體健康也是比較好的一款美食喲，趕緊嘗試一下吧

主料

麪粉 ：100
玉米澱粉 ：50
火龍果皮 ：一個
鹽 ：3
地瓜粉 ：80
胚芽粉 ：20
黃油 ：60
酸奶 ：100

輔料

葡萄乾 ：適量
核桃 ：適量

具體步驟

1.準備材料，火龍果皮和酸奶一起用料理機打成汁。

2.打好的火龍果汁加入幾滴檸檬汁，備用。

3.熟雞蛋將蛋黃碾碎，蛋白切碎沫。

4.將黃油打發。

5.將蛋黃與黃油混合

6.加入火龍果汁，所有粉類，和成團。

7.加入洗好的葡萄乾和切碎的核桃。揉均勻。

8.將揉好的麪糰用保鮮膜包好整形。放冰箱冷凍。

9.凍硬的麪糰回温後，用刀切成半釐米的片。

10.烤盤鋪油紙，放好切片，入烤箱，上下火180°，烤20分鐘。