美味的瘦肉豆腐湯怎麼做又香又好吃
美食菜譜1.42W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
豆腐 :200
胡椒粉 :3
澱粉 :5
味精 :2
蒜末 :5
雞精 :4
葱花 :5
鹽 :8
薑末 :2
主料
豬瘦肉 :50豆腐 :200
輔料
油 :50胡椒粉 :3
澱粉 :5
味精 :2
蒜末 :5
雞精 :4
葱花 :5
鹽 :8
薑末 :2
具體步驟
1.將豆腐切成片狀備用
2.將瘦肉切成片狀,加入鹽,味精,雞精,澱粉和均勻即可
3.鍋中放入少許油,加入蒜末,薑末,爆香,放入適量水加入豆腐煮沸
4.放入調好的肉片,待水開後加入鹽,味精,雞精,白胡椒粉即可
5.撒上葱花即可
下入肉片是注意把火調小
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