「DIY美食」蔓越莓蛋撻怎麼做又香又好吃
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘
雞蛋 :3個
牛奶 :120ml
白砂糖 :30
蔓越莓幹 :10
主料
蛋撻皮 :9個輔料
奶粉 :10雞蛋 :3個
牛奶 :120ml
白砂糖 :30
蔓越莓幹 :10
具體步驟
1.所有材料準備好
2.雞蛋攪拌均勻
3.加入白砂糖、牛奶、奶粉一起攪拌均勻
4.用濾網過濾一下
5.濾好的撻水
6.蔓越莓幹稍微切一下,加少量牛奶泡一下
7.蛋撻皮分開整好,放入烤盤,注入撻水,加幾顆蔓越莓幹
8.烤箱180度預熱,中層烤20分鐘左右即可
撻水一定要過濾一下,這樣做出來的蛋撻更順滑
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