千味醉美味的家燉劍扣魚怎麼做又香又好吃
美味的家燉劍扣魚是一款美味又方便的家常湯，以劍扣魚為主要原料，製作好後顏色美觀，氣味也很清香，又具有營養價值。吃起來味道酸甜可口，我喜歡做湯的時候加枸杞，這樣會起到提味的作用，這樣製作出來會更佳的美味，吃起來也很好吃的。
主料
劍扣魚 ：8條輔料
葱 ：8醋 ：10ml
醬油 ：15ml
蒜 ：8
鹽 ：1
料酒 ：5ml
胡蘿蔔 ：6
姜 ：5
花生油 ：15ml
具體步驟
1.準備食材。
2.熱鍋放油，將魚放入鍋中。
3.依次放入料酒，醋和醬油。
4.放入葱，姜，蒜和適量水。
5.燉至湯汁濃稠時加入少許鹽即可。
6.裝入盤中，放上胡蘿蔔絲。
1、魚鱗富含脂肪，儘量保留。
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